ایده های جالب تزیین غذا در آشپزی
تاریخ انتشار: ۷ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۹۰۵۶۹۴
ایده های تزیین در آشپزی. از درست کردن تخم‌مرغ قلبی‌شکل تا اردور پنیرتخم مرغ قلبی
تخم مرغ، چاپ استیک (چوب چینی یا ژاپنی) ، دو قطعه کش، پاکت شیر و یا آبمیوه
ابتدا پاکت شیر و یا آبمیوه را مانند شکل شماره ۱ می بریم. سپس آنرا می شوییم و خشک می کنیم . تخم مرغ را آب پز می کنیم تا وقتی که سفت شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
ژله‌های رنگی همیشه به میز پذیرایی ما قشنگی خاصی میده… این ژله‌های رنگی رو اگه به شیوه دیگه‌ای درست کنیم مطمئنا برای بقیه جالب تره…
میشه برای جشن ها و تولدهای تم دار هم با رنگهای تم مورد نظرمون این ژله ها رو درست کنیم ..
برای این کار ابتدا آب پرتقال ها رو بگیرید و پرتقال رو کاملا خالی کنید جوری که فقط پوست پرتقال باقی بمونه .. ژله های خودتون رو آماده کنید البته با آب کمتر و غلظت بیشتر ..
هر نیمه از پرتقال رو با ژله پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ژله کاملا سفت بشه .. بعد از سفت شدن ژله , پرتقال ها رو از وسط نصف کنید و در ظرف بچینید ..
سیب زمینی تنوری
این یک سیب زمینی معمولی است که تنها با چند برش و مواد دلخواهی که می توانید لابه لای آن ریخته و پنیر پیتزا و … به یک غذای شیک برای خانواده و مهمانهایتان تبدیل شده است!
بافت حصیریبا برش خمیرتان می توانید شکل زیبای به غذاهای خمیری بدهید .مثل شکل زیر که بافت حصیری را خیلی راحت آموزش داده است.
برای زیباسازی غذاهایتان میتوانید خمیر غذا را با برشها و شکلهای مختلف درست کنید. به عنوان مثال پیراشکیهای زیبای فرفره ای:
ابتدا مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم و با کمی سس مایونز و آبلیمو مخلوط می کنیم. دور نانهای تست را بریده و آنها را کمی تست می کنیم. در دیس مورد نظر یک ردیف نان تست چیده و سپس بر روی آنها به ارتفاع کمتر از یک بند انگشت مرغ میریزیم و صاف می کنیم .چند ردیف به دلخواه نان تست و مرغ را بر روی هم چیده و در پایان روی کیک مرغ خود را با سس مایونز و پیاز و جعفری یا مواد مورد علاقه تزئین می کنیم و در یخچال قرار میدهیم تا سرد سرو شود.
نکته۱: می توان مواد دیگری مانند ذرت، هویج و گوجه فرنگی را به دلخواه به مواد بالا اضافه کرد.
نکته ۲: همین غذا را با تن ماهی نیز بجای مرغ می توان درست کرد.
در زیر کیک بادمجان به همین ترتیب درست شده و با پیاز و نعنا داغ تزئین گردیده:
پنیر خامه ای را با مقداری گردوی خرد شده و سبزی خرد شده مخلوط کنید. مقداری از خمیر داخل نانهای باگت را از سر یا ته نان خالی کرده و مخلوط پنیر و گردو سبزی را با فشار در آن وارد کنید . دور آنرا سلفون کشیده و در یخچال قرار دهید. در زمان سرو کردن نانهای باگت را از عرض چندین برش دهید تا حلقه های نان و پنیر بدست آید:
چند نمونه ایده تزئین غذا:
ساتین
منبع: ساتین
کلیدواژه: تزیین ژله سفره آرایی عکس خلاقیت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت saten.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساتین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۹۰۵۶۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدئو) نحوه درست کردن غذای مشهور اندونزیایی با سرخ کردن موز
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی tags # غذای هندی سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غول‌پیکر چینی از پورشه هم گران‌تر است!
قارچ‌های زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند!
(تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی می‌شوند
آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست می‌دهند، چه حسی است؟
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟